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核心提示:台湾毒淀粉持续蔓延,统一公司在台湾下架7款以统一布丁为代表的产品。 21世纪互联网访问上海零售市场时,统一布丁非但没有下架,反而开展了一个促销 由于供应商涉嫌采用非法添加剂,统一公司在台湾下架了以统一布丁为代表的7个产品 记者访问上海零售市场时,统一布丁非但没有下架,反而开展了一个促销 台湾的毒淀粉事件持续蔓延,毒物又增加了一例 继5月中旬在台湾发现的马来酸毒淀粉引起轩然大波后,5月30日又发现了新的非法食品添加剂。 该添加剂与多种重金属离子结合,以统一公司为首,众多知名公司纷纷募集 新毒物专门吸收重金属5月30日,据台湾质监部门调查,当地立光农工股份有限公司的产品成分中含有吸附重金属、危害人体的添加剂 据调查,立光农工从2008年开始购买廉价工业级edta-2na (乙二胺四乙酸二钠),配制食品原料复方洋菜粉、爱玉粉等,转卖给许多知名食品企业 横跨两岸的统一公司也是立光农工的供给对象之一 这是5月中旬台湾毒淀粉事件爆发以来,质量监督部门新发现的另一种非法食品添加剂,也影响了脆弱食品的安全 专家表示,edta (乙二胺四乙酸)是一种可以与多种金属离子结合的有机化合物,这次发现的edta-2na是与钠离子结合的 edta分为工业级和食品级 由于edta易与重金属结合,工业级edta一般用于去除重金属离子,食品级edta主要用于防腐、治疗重金属中毒、牙科等 牙科用edta凝胶批发商对21世纪网表示:“即使是食品级的edta也不是可以食用的,如果错误服用结合了重金属离子的edta,可能会危害健康。” 该商家表示,如果edta产品被废弃,必须由有资格解决化学废弃物的专家解决,不得随意丢弃到管道或河里,也不得与生活垃圾一起丢弃。 在统一布丁中发现大陆临时未下架的第二天,统一公司宣布台湾下架中含有统一布丁等7种该产品。 统一公司中国企业4日宣布,基于顾客权益保护,台湾统一将主动下架采用该企业原料的布丁产品。 统一公司控股的德记洋行也被查出采用立光农工的问题原料 记洋行生产的豆花、杏仁豆腐等3种产品遭遇下架回收,台南市卫生局已封存1051箱 有媒体分析,统一急于统一布丁,是因为德记洋行旗下的豆花拌工业级洋菜粉,统一求保险,下架统一布丁。 统一布丁在大陆也有销售,销售地区主要是华东 记者5日访问上海大型超市,发现统一布丁还在出售,不仅没有提示,反而进行了很大的促销。 营销人员对记者说,统一布丁没有接到过下架通知。 中方主张在大陆销售的布丁所采用的原材料是安全的 据该公司介绍,大陆生产的嘌呤原料为卡拉胶,从智利进口,经国家出入境检验检疫局检验合格,持有食品级卫生证书 记者5日致电上海市质监局询问相关情况,但该信息中心始终无人应答 上海质监局12365工作人员表示,目前尚不清楚质监局是否全面吸引统一公司的同一产品,但提请注意官网的吸引公告 台湾毒淀粉事件创始人年4月下旬,台湾质检部门从便利店销售的关东煮产品中检出了工业原料马来酸 这个消息在5月中旬被台湾媒体证实,引起舆论骚动,爆发了毒淀粉事件 与毒淀粉相关的食品产品类别包括粉圆、芋圆、板条、肉丸、豆花、关东煮、天妇罗等,还波及到台湾有名的小吃饼、蝗虫烤。 台湾检查员表示,只有极少数商家没有招聘,许多食品工厂可能陷入低谷 最新数据显示,截至5月31日,违规产品回收、存档、销毁共计13项,累计销毁约400吨 马来酸酐(或马来酸酐)遇水后变成马来酸酐(或马来酸),两者都不是合法的食品添加剂 相关资料显示,美国和欧盟限制与食品直接或间接接触的包装材料采用马来酸酐,目前国内食品添加剂检测中没有马来酸的相关检测规定 马来酸能使食品保持良好的弹性和口感,煮久了也不会腐烂,但对人体有害 根据欧盟的判断资料,成人每公斤体重每天的耐受量为0.5毫克,高剂量的马来酸可能会引起近端肾小管病变 台湾毒淀粉来袭,大陆桌上小吃安全度几何学? 记者5日随机访问了多家台式芋圆豆花店,负责人均平均。 其产品采用台湾技术,但原料购买和制作在大陆完成,不从台湾进口原材料。 责任编辑:

标题:“统一在台湾下架重金属布丁在大陆买一送一”

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