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原信:广东人喜欢喝汤,汤料多选用骨头,长期炖煮,吃多了会增加体内钙质,容易产生结石。

辟谣:广东省老年医学研究所内分泌科主任医师吴文

防止骨质疏松症需要补钙,长时间补钙会容易得泌尿系结石吗? 这是很多人担心的事。 不要担心。 科学结论是适量补钙可以减少肾结石的发病机会。 体内钙过多、过少可以增加肾结石的发病概率。 因此,不能因为担心肾结石而不摄取钙。

这是因为肾结石主要是草酸盐结石,体内钙充足,可以减少草酸盐的吸收,减少结石的发病率。 如果体内钙过少,身体代谢更加混乱,过多补充可以增加结石概率的钙,肾脏过滤排出的钙就会增多,泌尿系统中的尿钙含量就会增高,结石的机会就会增加。

那么每天的补钙量多少合适呢? 吴文说,普通人提倡用食物补充钙,适合成人的钙量为每天800毫克。 根据中国人的饮食习惯,每天从饮食中摄取的钙约为400毫克,如果早晚能喝一杯牛奶的话,一天的钙量就足够了。

要预防肾结石,更重要的是多喝水,特别是在高温炎热的日子里出汗,不及时补水就容易导致体内缺水。 如果体内水分不足,尿液会过度浓缩,成为结石的重要原因。

另外,要纠正骨头汤中钙含量其实很少,达不到补钙目的的观念。 很多实验表明,不管煮多长时间、加醋,骨头上的钙都很难溶解在汤里。 健康饮食网福克斯王

标题:“适量补钙能预防肾结石”

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