“立春，喝玫瑰枣茶疏肝驱寒”

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2月3日是立春节气，自然界从冬到春，是阳长阴消的过程。 《黄帝内经灵枢》有春生夏长一词，适应自然界，人体阳气有向上生发的优势，春季养生也要适应自然界和人体的阴阳变化。 春属木对应肝，春季养生以养肝为根本。

首先，立春阳气初生，肝脏饱满，肝气旺盛，肝气过旺，肝气郁结，容易损伤肝脏，茶饮应选用疏肝理气的中药。 玫瑰花归肝、脾、胃经，味甘、性温平和，香气芬芳，具有行气、疏肝作用。 立春茶饮选择玫瑰花可以选择压缩机，气血运行不畅，起到养肝的作用。

其次，立春暖还冷，喝茶可以散发冬季凝聚的寒邪，促进人体的阳气生发，中药选择辛温不寒。 而情志生发之气易影响脾胃功能，故茶饮配方中配红枣，可归其性甘温、脾胃经，起到补气补血、散余寒、暖胃肝、养肝的作用。

茶的喝法:每次去除10粒干燥玫瑰花、3枚枣、核，切成小块，用300毫升纯净的水煮10分钟后提取，加入热饮。

玫瑰花茶药食同源，味道好，有多种功效，但它有收敛作用，便秘的人很少喝。 另外，玫瑰花茶有活血散瘀的作用，妊娠期及月经期女性及有出血倾向者应慎重饮用。

(中国中医科学院西苑医院耳鼻喉科主任医师徐春英)

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