“专家：乳牙保护需观察 吃零食频率不建议过高”

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青岛新闻网社北京5月21日电(记者陈聪)随着生活水平的提高，零食日益成为儿童生活中不可缺少的部分。 据悉，在北京大学口腔医院就诊的患者中，多为龋齿严重的儿童。 专家指出，这种状况的出现一方面与口腔保健意识不强，另一方面也与吃零食的时间和频率无关。

北京大学口腔医院正畸科主任医师胡炜说，证明孩子乳牙龋齿严重，口腔卫生保健意识不足。 他指出，有些父母不重视乳牙卫生，有些父母认为乳牙蛀牙无所谓，但不管怎样，恒牙长出是一大误区。 乳牙早期脱落后，对相邻牙齿的支撑固定作用消失，两侧牙齿向中央倾斜，上颚对应位置的牙齿也持续延伸，本来可以容纳1颗牙齿空之间变小。 于是，由于空之间的恒牙不能顺利生长，只好另找位置，最终导致牙列畸形、牙列拥挤、咬合关系不良等问题。

关于孩子吃零食对口腔卫生的影响，胡炜建议，我们不要建议父母禁止孩子吃零食，而是要控制孩子吃零食的时间和频率。

他指出，总体来说，孩子在两餐之间吃零食对牙齿最有伤害。 由于牙齿表面经常有薄的牙菌斑，所以牙菌斑中细菌很多，平时不活跃。 吃点心后，牙垢中的细菌会迅速将食物残渣中的糖分转化为酸性物质，这些酸会对牙齿产生很大的侵蚀作用，破坏牙釉质。 我们的口腔系统中有碱性唾液，可以在一定程度上中和酸性物质，将分解出的牙釉质再矿化回到牙齿表面，动态平衡牙齿的酸碱性，但在两餐之间反复食用饼干等含糖物和甜饮料等，会对细菌产生能量 发生增加酸的产生量，分解牙齿牙釉质的过程，即使唾液有一定的中和能力，也不会动态平衡，成为牙齿。 所以，控制零食的摄取，对口腔健康有意义，也有助于减肥和糖尿病等慢性疾病的预防。