“天热孩子没胃口 吃好喝对才不厌食”

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编者的话

暑假让很多孩子最头痛，很多孩子在家就一天了。 由于没有人监控，零食有限，许多孩子在吃饭时经常食欲不振、厌食或饭量减少。 这个时候天气很热，孩子消耗很大，不观察饮食的话，就会热受伤。 专家警告说，夏天应该为孩子增加食物种类，以清淡易消化的食品为主食，多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类、面类等。 而且有必要给孩子补充越来越多的水。 白开水是最好的饮料。 即使少量定期饮水、无口渴感，按时饮水也是预防热损伤和脱水的比较有效的方法。 父母还应限制孩子购买点心的方式、点心的食用量和品种，为孩子选择新鲜、天然、营养丰富的奶类、水果蔬菜类、坚果类食物作为零食。 请让孩子先吃足够的三餐，不要用零食代替正餐。

■吴志

孩子夏天食欲不振、厌食或饭量减少，多是因为出汗、消化液减少、消化功能下降、食欲大减，多为正常生理现象，不必过于担心。 全军儿科疾病诊疗中心、解放军联勤保障部队第九十医院儿科主任医师任榕娜近日指出，儿童夏季饮食清淡，应观察营养物质的补充。 在生活中，父母们应该能给孩子们准备降温的水果和蔬菜，改善夏天的饮食方法，让孩子食欲大增，预防炎热和受伤。

夏天饮食清淡容易消化，所以不要吃太多冷饮

任榕娜建议，夏天为孩子增加食物种类，清淡易消化的食品是主食的优先事项。 例如冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒸蛋等。 夏天体力消耗很大，多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉，为孩子提供足够高质量的蛋白质。 豆类和杂粮含有丰富的维生素b，还能在一定程度上缓解疲劳，增强免疫力。

对讨厌吃饭的孩子来说，换换口味吃面也不错。 任榕娜表示，面条的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物等，易于人体消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 鸡丝凉面也是适合宝宝吃的夏季美食，鸡肉中含有丰富的营养元素和维生素。 出汗时也不要喝太多冷饮，可以适当吃些玉米、麦片、米粥等粗粮。

平时观察饮食清淡，必要时可以服用帮助消化的药物，如多酶片、胃蛋白酶等。 另外，还可以为孩子适当地进行顺时针肠胃的抚摸，促进食物的消化。 经常洗澡也能促进全身血液循环，帮助肠胃消化。

白开水是最好的饮料，少量多次自发饮水

专家说，夏天的孩子需要补充越来越多的水，白开水是孩子夏天最好的饮料。 因为，很多自来水中含有比较丰富的矿物质，而且价格低廉，容易获取。 因为这种烧开的自来水作为夏天喝水的优先事项，可以尽量减少纯水、蒸馏水、人工矿泉水等。

生活中，别忘了给孩子每天喝新的开水。 烧开水1~3分钟就可以了。 沸腾后请盖上盖子，保存在阴凉处，防止细菌进入和繁殖。 装桶的水请在一周内喝掉。 净水器必须缩短滤芯的清洗和更换周期，最好一个月不要清洗一次以上。 水壶、水壶每天清洗，特别是用不透明材质制成的水壶内部。

孩子口渴时已经处于微脱水状态，光是满足口渴感的饮水只能补给机体水量的40%-60%。 因为积极补水是很重要的。 研究表明，即使少量定期饮水、无口渴感，按时饮水也是预防热损伤和脱水的较有效方法。 具体地说，2~3小时一次的饮水，每100-200毫升，也可以根据个体和温度减少或增加饮水间隔时间和饮水量。 喝水前在口腔内含一会儿，缓解口渴的感觉后再咽下，千万不要暴饮。

喝水也要注意时间和方法，不要盲目督促孩子喝水。 短时间内大量饮用大量出汗后的疯狂饮水，特别是不含矿物质的纯水是很危险的。 例如，激烈的运动刚结束时，千万不要大量饮水，增加孩子肠胃的压力，也不要因为血液被稀释过多而引起低钠血症，也就是水中毒。 睡觉前，请不要喝水过多，增加夜尿次数，损害睡眠质量。 饭前喝水会给孩子增加饱腹感，降低孩子吃饭的食欲，影响孩子的饭量。 饭后马上喝水，有时会引起胃的烧灼感，有时会恶心。

点心不能随便吃。 奶类水果和蔬菜坚果最好

孩子们终于可以享受暑假了，可以放松地玩了，可以任性地吃点心让父母很担心。 点心怎么吃比较科学？

吃零食是孩子的天性，不是一个人杀，应该从味道、健康、营养因素中选择零食。 任榕娜表示，孩子在成长阶段营养诉求较大，零食在膳食摄入不足后，可为孩子补充能量，并获得一定的乐趣。 因为这不能简单地说成零食。

零食和垃圾食品不能画等号。 父母应该做的是孩子购买零食的方法，限制零食的量和品种，选择营养丰富的食物进行零食。

首先，要补充的零食是有重点的。 除了口味和喜好之外，根据运动和学习的需要，选择新鲜天然、容易消化的零食，选择奶类、水果蔬菜类、坚果类食物，富含蛋白质、钙、镁、铁等元素和其他微量元素。 吃饭时间可以在两顿饭之间，但不要太频繁，不要超过三次，也不要在饭前或睡前吃。

其次，零食一次必须适量吃，一次不能吃太多，所以不要以零食为主食。 否则，会影响下一次正餐的食欲。 通常在50克到100克之间，瓜果类会适度增加。 然后，在玩的时候不吃零食。

第三，尽量购买糖和添加剂少的零食，远离高糖食品、饼干、膨化剂类薯条、盐烤、油炸类食品、调味辣椒、豆制品、肉制品、棉花糖、汉堡包、热狗等。

饮食摄入还是以正餐为主，让孩子先吃三餐，零食不能代替正餐。 任榕娜强调，一定要购买正规厂家生产的零食，不要吃路边销售的脏和有害的食物。