“天热养生 试试这几款粥”

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虽然是立秋，但广州白天依然很热，很多人嘴馋，浑身无力感没有食欲，有时出现腹痛腹泻的症状，怎么办？ 中医建议适当吃温暖稀薄的食品，如粥类食品容易消化，可以补充汗水过剩的水分流失，迅速补充血糖和能量。

广州医科大学附属第二医院番禺院区中医郑艳华副主任中医招募，煮饭时食用豆类(绿豆、黑豆等)、杂粮(薏米、燕麦等)、蔬果(菠萝、苦瓜等)、药食两用食材(荷叶、瑞士) 煮水果粥时，出锅前加入新鲜水果会有甜味。 请不要放骨头汤，放葱、油，以免破坏口感。

她推荐以下吃法。 有兴趣的邻居可以试试。

1 .山楂粥增进食欲

材料:新鲜山楂果实10个，米200，冰糖适量。

方法:将新鲜山楂果洗净切核，与淘米一起放入锅中，加入适量清水煮粥，煮熟后根据个体口感加入适量冰糖调味即可。

优势:山楂性味酸、甘、微温，开胃消化，停滞积累，浑浊减脂，煮粥喝有助于增进食欲。

2 .百合薏米粥去湿润肺安神

材料:薏米30克，米200克，干百合15克，冰糖适量。

方法:将薏米、干百合洗净后稍微浸泡一下，与洗好的米一起放入锅中，加入适量的水制成粥。

优势:百合味甘、微寒、薏米味甘、淡、微寒、润肺祛湿、清心安神。

3 .白平豆粥健脾消暑化湿

材料:白扁豆50-60克或新鲜白扁豆120克，适量大米。

方法:将白扁豆洗净，与洗干净的米一起放入锅中，适量加入煮至米熟豆腐烂，即可食用。

优势:健脾消暑化湿、脾胃虚弱、慢性腹泻、暑湿腹泻、夏季烦渴不适者尤甚。

4 .瓜类粥爽口清热

适当煮甜瓜粥、苦瓜粥、黄瓜粥，清爽退热。

甜瓜性味甘平，有助清热解毒，可作为口腔溃疡群的诊疗方苦瓜粥清心降火能提高食欲，适合糖尿病患者。 黄瓜粥清淡可口，可以补水防止便秘，有便秘困难的人可以试试。

瓜类容易熟，煮粥后切成小块放入瓜中，根据个体口感沸腾混合后，适当加入调味料即可。 例如加入少量姜丝，有助于温暖胃。 (全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡)