“坐着、躺着、散步…… 哪个才是饭后正确姿势”

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民以食为天，吃饭是民众每天要做的事，饭后该如何养生是许多人关注的话题。 相关养护建议在网上不少。 有人说饭后不能运动，有人胃下垂，有人饭后喝茶。 闹钟有助于消化这些养生小技巧，无法辨别真伪。

最近，也有人说只有饭后葛优躺下，才是饭后养生的正确姿势。 这个小技术来自于短片视频app的抖音，相关视频说饭后不要站着或坐着，应该躺着。 因为饭后血液集中在胃部，大脑供血不足，只有躺下才能缓解缺血引起的不适。 那么，是真的吗？ 网上盛传的其他餐后养生小技巧靠谱吗？ 饭后养生的正确姿势到底是什么？ 对比这些问题，科技日报记者采访了许多业内人士。

饭后躺下能缓解大脑供血不足吗？ 真相:马上躺下不利于消化

饭后葛优躺下是不可取的。 青海大学附属医院的中医科主任医师杨如意看了相关视频后，向科技日报记者解释说，人们刚吃饭时，胃内就充满了食物，消化功能处于运动状态，此时躺下会影响胃肠蠕动，不利于食物的消化和吸收。

另外，杨如意还暗示，饭后马上睡觉，在睡眠状态下人体新陈代谢率会逐渐下降，食物中的热量容易变化为脂肪，从而导致发胖。 饭后运动会胃下垂？ 真相:适当的运动可以促进胃肠蠕动

从正常的生理角度来说，饮食与运动没有直接关系，可以饭后运动。 杨如意曾说明，饱食或吃饱饭后，立即进行剧烈运动，其一是进食后人体胃肠道过度充盈，胃肠道在腹腔内的活动空之间变小，此时剧烈活动，相关器官在腹腔内扭曲变形， 其二，饮食或饱食后，如果进行剧烈运动，腹腔压力会上升，有可能引起呕吐，引起胃食道逆流性疾病。

杨如意建议，饭后可以进行散步等适当活动，促进胃肠蠕动，减轻胃食管反流的症状。

但是，饭后可以适当运动，但请不要马上开始。 饭后请不要着急。 成都市中西医结合医院康复医学科主治医师毛伟表示，饭后人体胃内充满食物，立即进行直立性活动会增加胃部振动，加重胃负担。 特别是有慢性活动性胃炎、消化性溃疡等疾病的患者，饭后如果马上活动，病情有可能恶化。

饭后喝茶，小心翼翼地刮油吗？ 真相:茶有抑制胃、肠液分泌饭后喝茶刮油的说法，毛伟认为饭后不仅喝浓茶，还能抑制胃、肠液分泌，减轻油腻感，有助于消化、减肥，实际上饭后马上喝茶

毛伟解释说，茶中富含丹宁酸，影响蛋白质的吸收，阻碍人体的营养摄取。 茶碱也抑制小肠吸收铁元素，特别是对严重缺铁性贫血的患者来说，不能过量喝茶，也不能喝浓茶。 另外，很多人特别在意饭后是否能马上喝水。 对此，杨如意坦言，饭后立即饮水会降低

人体内酶类的含量，饮用水会加速食物脱离胃的速度，再次出现饥饿感，不利于减肥。

另外，饭后大量喝水会稀释胃液，不利于食物消化。 杨如意建议，饭后喝水和吃饭的时间，要间隔30分钟左右，注意不要加重肠胃负担。

饭后马上喝酸奶帮助消化？ 真相: 2小时后是最佳饮用时间

饭后喝水、喝茶都不能帮助消化，但是喝酸奶有可能吗？

饭后喝酸奶也不能达到帮助消化的目的。 饭后最好喝两个小时，而不是马上喝酸奶。 杨如意表示，只有在人体胃液ph值高的情况下，酸奶中含有的乳酸菌才能充分生长，有益健康。 饭后2小时左右，体内胃液被稀释，ph值上升到3~5，喝酸奶最合适。

酸奶饭后马上喝是不好的，但它是有营养的全面食物。 酸奶富含蛋白质、氨基酸和微量元素，还含有大量的b族维生素。 杨如意补充了一下。

但是，杨如意说，正在减肥的人喝酸奶需要控制量。

资料显示，酸奶100的热量为72卡，脱脂酸奶的热量也不低。 对超重者来说，吃早饭或午饭后，辅助酸奶较好，主食量应适当减少。

酸奶本身含有一定的热量，饭后喝酸奶就等于额外摄取了这些热量。 每天，脂肪都有可能安静地上半身。 杨如意注意了。

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餐后养生禁忌正如这些

杨如意介绍的，禁止饭后喝茶，此时喝茶会妨碍人体对蛋白质、铁质的吸收。 请避免马上喝冷饮。 这个时候喝冷饮会引起腹痛腹泻。 请不要马上抽烟。 此时，烟草中的有毒物质比平时更容易进入人体。 不要马上洗澡、游泳。 这个时候，洗澡、游泳会削弱消化能力。 请不要马上睡觉。 如果马上睡觉的话食物就不能充分消化。

那么，怎样才能真正帮助消化呢？

据杨如意介绍，秋凉后，昼夜温差较大，人们应特别观察胃部保温，及时添置衣服，晚上睡觉时盖上被子，防止腹部受凉胃痛。 在饮食调养方面，应温、软、淡、素、鲜，定时定量、少食多餐，中和胃常见食物和胃酸。 另外，必须注意不要吃，不要冷、太热、太硬、不吃辛辣食物，避免暴饮暴食。 在服药方面，最好观察服用方法，饭后服用，以免刺激胃粘膜恶化病情。 并且要重视心理卫生，稳定精神愉悦和情绪，不要产生紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。 另外，在运动方面，胃肠道患者要结合自身身体状况，适当加强运动，提高机体抗病能力，减少疾病复发，促进身心健康。

大家必须养成定时定量吃饭的习性。 不要吃太多淀粉含量高的食物。 吃饭时细嚼慢咽，放松心情，饭后休息一会儿再开始工作，但不要马上躺下。 杨如意暗示，少量多食不会使胃上升或胃酸过多，胃酸过多可能会使胃液逆流至食道，刺激食道粘膜。

另外，很多人饭后喜欢吃水果、喝汤，但其实顺序相反。 这些东西最好在饭前吃。

饭后吃水果，水果会被先吃的食物阻塞在胃里，出现膨胀、便秘等症状，从而影响消化功能。 饭前提吃水果的时间对免疫系统有益，但是饭后吃水果没有这样的养生效果。

很多个人习性是先吃饭后喝汤，但饭前喝汤，可以在口腔、食道、胃、肠等食物的必经之路中加入润滑剂，减少硬食物对消化道粘膜的刺激。 (记者张蘂)

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