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本网讯(记者李文晋)于11月12日联合蒲团市场监督所和蒲团乡卫生院对辖区内的冷链食品经营场所进行了抽样检查。

此次检查点包括冷链食品的储藏条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫说明等。 在检测过程中,工作人员对公司推进进口冷链食品的跟踪、储存、台账化管理等首要观察事项,提醒相关人员和部门加强高风险食品的检测管理,协助卫健部门做好人员、食品、环境核酸检测的工作人员。 并督促检查中发现的不规范行为及时纠正,严格查处违法行为,要求经营者加强员工健康管理,采取体温测量、戴口罩、通风消毒等措施,做好安全防护。

下一步,蒲团乡将继续加强冷链食品监管,督促相关经营者自助检查,切实落实主体经营责任,确保冷链食品可追溯性,加强对公司防控工作的技术指导和风险研究判断。

标题:“冷链食品排查筑牢安全防线”

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