“立夏偏重养心气 安神益智健身体”

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立夏是夏天的开始，进入夏天后自然界的阳光达到顶点，树枝繁茂，花草茂盛。 所以，立夏节气后，气温明显上升，人们开始觉得气候变热了。 夏天用人体的五脏对应心脏，夏天主火、火性炎、发散，即使在炎热的天气也容易出汗，汗水是心液，所以夏天养生不当会导致心气过于发散，内心不安。

所以，从立夏开始，我们就应该重视养生之心，适当吃西红柿、心理萝卜等红色食物。 另外，也可以吃一点杏仁、桃仁、鸡心等食物，以形状来弥补。 当然，这并不是说一定要吃这些食物，而是说在均衡的饮食上适当增加这样的食物就可以了。 当然，我们也可以用一点药膳来达到养心安神的目的。 这里介绍适合立夏季节食用的药膳参枣汤。

参枣汤

配方:党参5g、茯苓15g、枣仁15g

食用配方:三味药材水煎取汁，健康人可加入少许糖调味，但能控制糖尿病、高血脂等能量 日常喝茶就行了。

方解:方中党参味甘性平，具有补脾益肺、养血生津的作用，《本草正义》中党参健脾运不燥，滋胃阴不滞，润肺不寒凉，养血不厌，临床养血养味，阴气 茯苓味甘淡性平有利水渗透湿、健脾宁心的作用，《药品化义》认为茯苓味独甘淡，甘则补，淡则渗，因此特别适合水湿眠脾的人们，但立夏前后雨水多，养生不当则湿邪滞留在体内，人体嗜睡 最后一位使用的是安神的枣果。 其味甘酸，性平，养心补肝、宁心补安神。 在《名医别录》中，主治被认为睡不着觉。 这三种常见中药材联合使用，可以达到益气安神、养心健脾的作用。

处方中的党参可以连续使用3天。 另外，糖尿病和高血脂症的人单纯喝这个茶觉得味道不好的话，可以放一点清热生津的绿茶和花茶来调节味道。

随病加减:随着气候的变化和人体体质的不同，该药膳可以发生加减变化。 例如:盛夏季节和阴气不足明显的人们，可以把其中的党参换成西洋参，长时间睡在床上，虚无补缺的人们，可以把其中的党参换成太子参，达到和平药效。 另外，如果安神作用不充分，人体脾虚湿盛的症状不典型，也可以将茯苓变为茯苓神以增强安神的作用。 但是，如果水湿邪气盛行，人体出现水肿时，可以适当增加茯苓皮的采用。

特别注意:这个药膳是辅助剂，对有实邪的人来说不合适。 这些人必须咨询专业中医和中医医院的营养科医生，根据症状调整药物和饮食疗法。 (作者魏广北京中医药大学东方医院营养科)

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