“警惕“无糖月饼”致血糖、血压升高”

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青岛新闻网社长沙9月27日电(记者帅哥)中秋节临近，湖南省中医药研究院附属医院老年病科主任袁春云教授警告，月饼虽好吃，但糖尿病、心脑血管疾病患者和老年人不宜多吃。

袁春云说，以前流传下来的五仁馅月饼属于高脂肪类，水果馅月饼属于高糖类，蛋黄馅月饼属于高胆固醇类，糖尿病、心脑血管疾病患者和老年人不能多吃月饼，不能以月饼为主食。

另外，市场上的无糖月饼是指馅料中不含蔗糖的月饼，但月饼本身含有很多淀粉，可以分解成葡萄糖。 临床上，许多老年患者无糖月饼吃多了，血糖、血压上升，病情恶化。

袁春云建议，老年人在选择月饼时，可以选择低糖低脂的品种，吃月饼后应减少其余糖类和油脂类食物的摄入量，摄入富含膳食纤维和维生素的蔬菜、水果，并适当增加运动。

专家建议，老年人也可以根据自己的喜好制作素食月饼，并将药食同源的中药材作为馅料。